维生素a和c的水果和菜有哪些？

一、维生素a和c的水果和菜有哪些？

富含维生素A的水果和蔬菜有胡萝卜、南瓜、甜菜、番薯、菠菜、西蓝花等；而富含维生素C的水果和蔬菜有柑橘类水果、草莓、芒果、菠菜、西兰花、红椒等。

同时，这些食材的烹调方式和食用方式也会影响其中维生素的含量和稳定性，建议多样化食用并合理搭配。

二、维生素c有什么水果和菜？

维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中，尤其是绿叶蔬菜和酸性水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、菠菜、苦瓜、土豆、西红柿等中含量丰富。水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量较多。

三、维生素C有哪些食物？

1、在大部分蔬菜当中都含有维生素C，尤其是绿叶蔬菜维生素C的含量比较高，比如在日常生活中的芹菜、菠菜、大白菜、小白菜、生菜、苦苣、茼蒿、油麦菜，这些绿叶蔬菜都含有维生素C。

2、在水果当中也含有维生素C，比如平时比较常见的猕猴桃、橘子、苹果、梨子以及橙子，都含有大量的维生素C。

3、除了蔬菜和水果之外，一些红、黄色的食物也含有维生素C，比如小米、红豆。

四、哪些蔬菜有维生素C？

答：西红柿，胡萝卜，花菜，油麦菜，苦瓜，南瓜，红薯等，都是富含维生素C的蔬菜！

富含维生素C的食物，在烹饪的时候温度过高，或者时间过长，就很容易导致维生素C含量的流失，所以一定要注意火候和时间的掌控。平常多吃一些富含维生素C的食物，可以强身健体！

五、维生素c食品有哪些？

维生素C是一种重要的水溶性维生素，具有多种维持人体健康所必需的生理功能。以下是一些富含维生素C的食品：

1. 柑橘类水果：比如柚子、橙子、柠檬、葡萄柚等。

2. 瓜果类：比如草莓、黑加仑、红枣、猕猴桃、西瓜等。

3. 蔬菜类：比如花椰菜、西兰花、辣椒、番茄、土豆、黄瓜、菠菜、苦瓜等。

4. 其他食物：比如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝等动物肝脏，还有豆类、坚果类等。

需要注意的是，维生素C是一种不稳定的维生素，容易受到氧化和热等因素的影响而失活，因此在食用上述富含维生素C的食品时，应尽量避免过度加工和长时间存储，以保证其维生素C的含量和营养价值。

六、含维生素的菜有哪些？

含维生素的食物：

1、谷类的食物，比如大米、小米、燕麦、荞麦，这些谷类食物当中含有丰富的维生素。

2、蔬菜类的食物，比如菠菜、韭菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜，在这些蔬菜当中也含有丰富的维生素。

3、水果类的食物，比如橘子、柠檬、柚子、桃、苹果、梨，在这些水果当中也含有丰富的维生素。

4、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。

七、维生素c和维生素b的菜和水果有哪些？

维生素C和维生素B是人体必需的营养素，以下是一些富含维生素C和维生素B的常见蔬菜和水果：

富含维生素C的蔬菜和水果：

橙子、柑橘类水果：如橙子、柠檬、柚子等。

红辣椒：红辣椒中的维生素C含量非常高，是一种非常好的维生素C来源。

番茄：番茄中含有丰富的维生素C，而且还含有番茄红素等多种营养成分。

菠菜：菠菜中含有大量的维生素C，而且还含有铁、钙等多种营养成分。

花椰菜：花椰菜中含有丰富的维生素C，而且还含有多种抗氧化物质。

富含维生素B的蔬菜和水果：

绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜等，这些蔬菜中含有丰富的维生素B族。

豆类：如黄豆、绿豆、红豆等，这些豆类中含有丰富的维生素B族。

瘦肉：瘦肉中含有丰富的维生素B族，而且还含有高质量的蛋白质。

鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的维生素B族，而且还含有高质量的蛋白质和脂肪。

坚果：如核桃、杏仁、花生等，这些坚果中含有丰富的维生素B族和不饱和脂肪酸。

八、维生素C的作用有哪些？

维生素C对提高身体对疾病的抵抗能力有重要作用。青春期每人每天需维生素C80毫克~100毫克。维生素C多存在于新鲜水果及蔬菜之中，尤以鲜枣、西红柿、柑桔、葡萄中含量最丰富，白菜、芹菜、莴苣、菠菜、豆芽中也含量不少。汤臣倍健维生素C片也可以。

九、维生素C的食物有哪些？

主要是黄色的新鲜蔬菜以及水果，含丰富的维生素C比如小白菜、油菜、紫菜、芹菜、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆等食物。

水果中含维生素C也是更加的丰富，无论哪种水果，不论价钱的高低都含有丰富的维生素C，比如常吃的红果、柚子、橘子、橙子、草莓等

十、补维生素c食物有哪些？

补充维生素C的食物有绿叶蔬菜、水果等，有些红黄色食物也含有维生素C。具体情况如下：

1.绿叶蔬菜：部分绿叶蔬菜含有比较丰富的维生素C，比较常见的有白菜、菠菜、油麦菜、芹菜、油菜等，可以为身体提供充足的维生素C，能在一定程度上改善皮肤状态。

2.水果：猕猴桃、草莓、苹果、樱桃、橙子、葡萄等水果含有维生素C，能为身体提供维生素C，增加抗氧化的能力。

3.红黄色食物：除了绿叶蔬菜和水果外，一些红黄色食物也含有比较丰富的维生素C，如红薯、红豆、胡萝卜等，为身体补充维生素C，还可以促进身体铁质的吸收。