火龙果溶豆做法？

一、火龙果溶豆做法？

1.准备蛋清2个，奶粉25克，火龙果一个，玉米淀粉5克，白糖5克，柠檬汁适量

2.将火龙果果肉取出切块放入搅拌机搅碎，然后取出过筛

3.取20克果泥，放入奶粉玉米淀粉搅匀，搅成可以流动的糊糊状

4.将蛋清放入无水无油的盆里，加入柠檬汁，打发蛋白，一边打一边分3次加入白糖，继续打，直到蛋白浓稠，不会随意游走

5.将1/3的蛋白放糊糊中，拌匀，然后将混合好的全部倒入蛋白里，切拌均匀

6.放入裱花袋，在烘焙纸上挤出小豆豆，然后烤箱预热，上下火100度烤50分钟即可

二、火龙果溶豆无奶粉做法烤箱？

火龙果去皮放入榨汁机搅碎，用滤网过滤一下放入碗中，碗中放奶粉搅拌即可。

三、火龙果溶豆不加蛋清的做法？

火龙果去皮切成小块放入辅食机里面打碎，然后用过滤网把渣全部过滤掉只留汁，火龙果汁倒入碗中加适量的配方奶和一颗蛋黄搅匀，搅成糊糊之后倒入裱花袋，烤箱提前预热，烤盘放上吸油纸然后把糊糊用裱花袋挤成硬币大小放入烤箱烤二十分钟放凉即可。

四、火龙果溶豆比例？

用烤箱做火龙果溶豆的话，可以参考以下比例：

火龙果果泥25g，蛋清2个，淀粉10g，奶粉25g，柠檬汁几滴即可

步骤如下：

1、火龙果泥过筛（小火慢熬一下颜色更好看）取25g，倒入奶粉25g；

2、蛋清中滴入柠檬汁打发，出现明显纹路后加入淀粉继续打发至提起有尖勾；

3、舀三分之一蛋白霜到火龙果泥中翻拌均匀后，倒入剩余蛋白中继续翻拌；

4、烤箱预热100度，将翻拌好的蛋白加入裱花袋，选择喜欢的裱花花型挤入烤盘；

5、100度烤60分钟即可。

五、火龙果溶豆的做法微波炉？

火龙果溶豆将火龙果榨汁加入少量面粉牛奶奶油挤成溶豆放在铺好油纸的盘子中放进微波炉。

六、金瓜溶豆做法？

1.南瓜切片蒸熟，放凉后磨成细腻的泥，可以一次多磨点，顺便给宝宝做个南瓜米糊。

2.准备好所有的用料工具，称好重量。裱花袋剪口樱花嘴放进去后套在一个高点的杯子里

3.奶粉放进南瓜糊里搅拌成均匀无颗粒的糊

4.开始打发蛋白，我用的一档低速打。对了，这个时候可以开烤箱预热了，100左右，看各家烤箱的脾气，我家烤箱先生火力比较猛，所以我选择90度。

5.打发到湿性发泡是把玉米淀粉过筛加入，用刮刀搅拌几下，以免打蛋器再进入时玉米淀粉会飞溅出来，接着打发到硬性发泡

6.取一小部分蛋白霜到南瓜奶粉糊里翻拌均匀后倒入蛋白霜里后快速翻拌，如做戚风蛋糕时的那样翻拌，不要过渡翻拌哦，蛋白消泡后溶豆会无纹路

7.翻拌好后放入裱花袋内，均匀地挤在铺好油纸的烤盘里，方子中的量差不多有两烤盘，挤小了两烤盘会放不下哦，也不要太大哈

8.挤好后快速放入预热好的烤箱内烘烤，时间大概在50分钟左右，第一次烤的最后守在旁边，看到烤到差不多，用手轻碰就能脱离油纸就可以了，每个人的烤箱温度不一样，所以时间只能靠自己来掌控。如果抹起来有点软就是还没熟，可以继续烘烤

9.烤好后放凉立刻密封保存。看着女儿和儿子吃的特别香，做妈妈的就特别满足

七、溶豆烤箱做法？

食材：鸡蛋2个，柠檬汁少许

做法：

1.碗中打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋黄放入一个无水无油的碗中。

2.蛋黄中滴入几滴柠檬汁，用打发器打至发白，筛入奶粉，翻拌均匀至无颗粒状态。

3.装入裱花袋，裱花袋剪一个小口，将蛋黄糊挤入铺上油纸的烤盘中。大小可以参考外面卖的溶豆的大小。

4.将烤盘放入已经预热好的烤箱中，上下火100度烤20分钟即可

八、豌豆溶豆做法？

豌豆剥皮以后煮熟，煮熟的豌豆加适量清水用料理机搅碎，然后过滤掉渣，过滤好的豌豆汁加面粉(宝宝加配方奶粉)调成糊状倒入裱花袋，烤箱预热，烤盘放吸油纸然后把糊糊挤到烤盘里，烤二十分钟放凉就可以了。

九、西瓜溶豆做法？

华容道是用西瓜汁液，然后浸泡辣椒榨油的豆子做成的。

十、坚果溶豆做法？

1.坚果用烤箱150度烤15分钟 烤好之后拿出来放凉

步骤 2

坚果用研磨机打成粉，会出一点油，但是没关系

步骤 3

然后取处30克坚果粉➕30克奶粉搅拌均匀。备用

步骤 4

蛋白里面加入柠檬汁。白砂糖。用中档打发

步骤 5

打出花纹之后放入玉米定粉继续打发

步骤 6

打好之后加入坚果粉

步骤 7

搅拌均匀之后放入核桃油

步骤 8

然后装入裱花袋挤豆豆

步骤 9

预热烤箱。 我的是风炉。95度60分钟