蔬菜溶豆必须要用烤箱么？

一、蔬菜溶豆必须要用烤箱么？

不是非要烤箱，烘干机也可以

也可以选择用水果烘干机来烤制溶豆，它的原理像是自然阳光晾晒，温度在0°-70°范围，靠的是热风循环功能，主要用于水果蔬菜的烘干脱水

二、烤箱做溶豆好吃还是微波炉做的好吃？

烤箱做出来的更好吃，因为温度可以调控。

三、溶豆烤箱做法？

食材：鸡蛋2个，柠檬汁少许

做法：

1.碗中打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋黄放入一个无水无油的碗中。

2.蛋黄中滴入几滴柠檬汁，用打发器打至发白，筛入奶粉，翻拌均匀至无颗粒状态。

3.装入裱花袋，裱花袋剪一个小口，将蛋黄糊挤入铺上油纸的烤盘中。大小可以参考外面卖的溶豆的大小。

4.将烤盘放入已经预热好的烤箱中，上下火100度烤20分钟即可

四、雪梨溶豆做法烤箱？

雪梨去皮切块放入料理机打碎，用过滤网把雪梨的渣过滤一下，过滤好的雪梨汁倒入碗中加入适量配方奶搅拌成糊状，倒入裱花袋，烤箱预热，烤盘放上吸油纸，用裱花袋挤成硬币大小烤二十分钟放凉即可。

五、南瓜溶豆做法烤箱？

蒸熟的南瓜加入凉白开，料理机打成南瓜糊。

奶粉和玉米淀粉混合均匀

然后加入南瓜糊搅拌均匀

六、酸奶溶豆烤箱做法？

1、将淀粉和奶粉加入酸奶中。

  2、蛋清中加一半的白糖和醋，用电动打蛋器打至硬性发泡。

  3、取1/3的蛋白拌入酸奶糊中。

  4、在烤盘中铺好硅胶垫，把酸奶糊挤成小圆豆状，烤箱预热120度，烤20分钟即可。

  酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

七、蓝莓溶豆烤箱做法？

1.食材：酸奶、玉米淀粉、蛋白、奶粉、蓝莓酱、醋、糖

2. 先把酸奶和蓝莓酱搅拌均匀

3.然后筛入奶粉和玉米淀粉搅拌按压均匀

4. 必须搅拌至无颗粒状态 然后静置备用 5.蛋白里加少许醋 中和酸碱度，打至粗泡时 一次性加入糖，打至九分发

6.取三分之一蛋白加入到酸奶糊中 搅拌均匀，然后再全部放入蛋白里 继续翻拌 这一步尽量不要超过十二下 ，搅拌好的溶豆糊非常饱满 一点都不稀就是成了

7.放入裱花袋 挤在烤盘上 尽量操作快点 时间长溶豆糊会被手温融化掉 

8.放入预热好的烤箱100度一个小时左右

，烤成功的溶豆纹路非常清楚 而且也很立体

八、水果溶豆烤箱做法？

火龙果溶豆:将火龙果切块放入料理机打碎，然后用过滤网把渣过滤掉，剩下的火龙果汁倒入碗中加入适量配方奶，小月龄宝宝加入蛋黄，满周岁宝宝加入整颗鸡蛋搅拌均匀之后装入裱花袋，烤箱提前加热，烤盘放上吸油纸用裱花袋挤硬币大小放入烤箱烤二十分钟放凉即可。另其他的水果溶豆做法也是一样方法。

九、做溶豆烤箱好还是电饼铛好？

做溶豆用烤箱更好，用电饼铛需要更多油，受热也没那么均匀

十、南瓜溶豆的烤箱做法？

1.南瓜切片蒸熟，放凉后磨成细腻的泥，可以一次多磨点，顺便给宝宝做个南瓜米糊。

2.准备好所有的用料工具，称好重量。裱花袋剪口樱花嘴放进去后套在一个高点的杯子里

3.奶粉放进南瓜糊里搅拌成均匀无颗粒的糊

4.开始打发蛋白，我用的一档低速打。对了，这个时候可以开烤箱预热了，100左右，看各家烤箱的脾气，我家烤箱先生火力比较猛，所以我选择90度。

5.打发到湿性发泡是把玉米淀粉过筛加入，用刮刀搅拌几下，以免打蛋器再进入时玉米淀粉会飞溅出来，接着打发到硬性发泡

6.取一小部分蛋白霜到南瓜奶粉糊里翻拌均匀后倒入蛋白霜里后快速翻拌，如做戚风蛋糕时的那样翻拌，不要过渡翻拌哦，蛋白消泡后溶豆会无纹路

7.翻拌好后放入裱花袋内，均匀地挤在铺好油纸的烤盘里，方子中的量差不多有两烤盘，挤小了两烤盘会放不下哦，也不要太大哈

8.挤好后快速放入预热好的烤箱内烘烤，时间大概在50分钟左右，第一次烤的最后守在旁边，看到烤到差不多，用手轻碰就能脱离油纸就可以了，每个人的烤箱温度不一样，所以时间只能靠自己来掌控。如果抹起来有点软就是还没熟，可以继续烘烤

9.烤好后放凉立刻密封保存。看着女儿和儿子吃的特别香，做妈妈的就特别满足