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想问一下孕妇的菜谱

来源:www.shimaoedu.com   时间:2022-10-05 07:30   点击:65  编辑:吉妮   手机版

孕期要补充各种营养啊,而且各个期间也不一样的,在嘟嘟美食网 孕妇食谱专栏里看到这个“淮杞炖羊脑”挺好的挺有营养的,转过来了,那里还有针对孕期每个月份的饮食营养,可以去看看


淮杞炖羊脑
【配方】羊脑1付,淮山10克,枸杞子7.5克,绍酒10克,精盐2.5克, 味精2.5克,姜1片,二汤750克,胡椒粉0??5克。
【做法】将羊脑的红筋挑掉,放在炖盅里。加入淮山、枸杞子、绍酒、味 精、姜片、二汤,放在炖盅内炖约30分钟,取起,弃掉姜片,撒上胡椒粉便成。
【特点】羊脑含蛋白质、脂肪、卵磷脂和丰富的维生素C等,有祛 风、安神、 补脑之功能。淮山健脾补肺,清虚热,枸杞子滋肾、润肺、补肝,有安神养血的功效。淮杞 炖羊脑是滋养性食品,有补肝肾、润肺养血、补脑安神之功效。

孕妇的每日食物

孕妇应避免吃的食物:•油腻而难以消化的食物,如油炸食物、香肠、熟猪肉制品、动物的头肉等。•辛辣食物。•易发生食物中毒的食物,如甲壳动物、淡菜、蚌类、野生蘑菇等,另外还有不新鲜的食物、剩饭剩菜。•使人发胖的食物。•生鱼、生肉、未熟的肉制品,如不太熟的涮羊肉、烤羊肉串、生鱼片、生肉片。•酒精饮料。•食品添加剂过多的食物和饮料。•罐头食品。•浓茶、咖啡及含咖啡因的饮料。•少吃山楂及山楂制品。试一试乌贼鱼粥:干乌贼鱼、粳米、精盐、葱段、姜片、花生油、清水。将乌贼鱼用水泡发,冲洗干净,切成丁块;粳米淘洗干净。炒锅放入花生油烧热、下葱、姜,煸香,加入清水、乌贼鱼肉,煮至熟烂,加入粳米,继续煮至粥成,再放精盐即可。特点:滋补养血,调经止带,养胎利产,适用于妇女血虚经闭、崩漏、带下,孕妇虚弱,产生亏虚,是妇女调经、止带、养胎、得产的养生保健佳品。

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孕妇一周食谱


周一
早餐:馒头2个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个
中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个
晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个
周二
早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个
中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个
晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个
周三
早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个
中餐:玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个
晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串
周四
早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖
中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗
晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤、鸭梨1个
周五
早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个
中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个
晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉
周六
早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉
中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个
晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个
周日
早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯
中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果
晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯

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