宝宝一岁可以做些鲫鱼汤、紫菜汤、豆腐蛋汤、胡萝卜汤等一些清淡的汤类，这些食物都含有丰富的维生素，特别是紫菜中含有丰富的蛋白质，钙铁锌等微量元素，有利于宝宝的骨骼生长及发育。妈妈应注意宝宝的饭菜不要过于单一，注意营养均衡，荤素搭配即可。
小孩喝汤多对身体好吗
很多地方更是每顿饭都要配上汤，没有汤就感觉一顿饭是不完整的，的确很多汤都是有营养的，那么宝宝可不可以喝汤？宝宝喝汤好吗？
一、宝宝喝汤好吗
给宝宝喝汤是没有影响的，但是汤泡在饭里面的话就不好了，因为这样吃的话对胃口不好。
可以喝的，但是要适量，也可以每天喝，只要宝宝爱喝，就可以给宝宝喝吧。只要宝宝不肥胖能吃当然是好，但记得一定要吃蔬菜不要偏食。
二、宝宝喝汤的误区
一是只给宝宝喝汤，不给宝宝吃煲汤的食材。要知道营养永远不可能只在汤里，食材才是营养的重头戏，汤里溶解的只是一小部分营养。因此，在给宝宝喝汤的同时也要给宝宝吃点汤渣。
二是给孩子喝过浓的汤，有些家长觉得汤越浓就营养越好，老火靓汤孩子喝了更补。事实上，汤熬的时间越久，里面的有害物质也就越多，孩子喝了也更不利于健康。所以，汤以清淡不浓，味道鲜美为宜，并不是越浓越好。
别给孩子喝这样的汤
（1）别给孩子喝过浓的汤
汤熬的时间越久，脂肪溶出越多，宝宝喝太多过浓汤，会让宝宝摄入过多的脂肪，而且汤占据着宝宝本就不大的胃容量，会影响其他食物的摄入。
所以，汤以清淡不浓，味道鲜美为宜，并不是越浓越好。尤其小孩，不宜喝过浓的汤，也不要喝时间熬得太久的汤，这样对孩子身体生长发育不好。
（2）别给宝宝只喝汤
有很多人认为肉汤、鸡汤、鱼汤等是营养上品，汇集了肉类的营养精华。其实这是一个的误解。
肉类汤味鲜可口，但“鲜”并非是营养丰富的标志。汤之所以鲜是因为煮的肉类中一些氨基酸溶于汤内。氨基酸是鲜味的来源，溶于汤中饮用后可直接被肠道吸收。然而人体的其他重要营养成分，却并不能完全溶解于汤中。
煮汤时，鱼肉、鸡肉都是整个或切成块地浸泡在水中，随着水温升高，食物中的蛋白质呈凝固状态留在肉里而非溶于水中，如果仅喝汤不吃肉岂不是极大的浪费?
而且宝宝胃容量小，喝汤喝入的大量水分会占据了大部分胃容重，必然影响其他食品的摄入量，长此这样喂养对宝宝生长不好。
（3）别给宝宝喝汤泡饭
一方面，用汤泡饭，由于米饭泡软易吞，宝宝往往没有咀嚼就快速吞咽，增加了胃的消化负担，长期下来对胃不好。
另一方面，菜肴中的汤汁常常过咸而且十分油腻，宝宝容易摄取过多的盐分、油和电解质，会增加宝宝肾脏的负担。
怎样让孩子科学喝汤？
（1）让宝宝慢点喝汤
慢慢喝汤不但可充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感。孩子快速喝汤，等意识到吃饱了，可能已吃过量。
（2）宝宝喝汤的最佳时间应该是餐前
吃饭前先喝口汤，可以让身体做好准备接受干硬的食物，而不会刺激消化道黏膜。喝点汤先把消化管道润滑下，给消化系统预个热，相当于告诉它：“要开始工作啦”！这样对后面消化会有好处。
喝汤的时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢地喝少量的汤。
餐后多处于吃饱的状态，餐后喝汤还会冲淡胃液，影响食物的消化吸收，孩子的肠胃发育不完善，这样做会加重他们的负担。
（3）宝宝喝汤以温汤为宜
宝宝喝汤以温汤为宜，因为宝宝的口腔娇嫩，，稍烫一点都有可能导致宝宝口腔受损，更何况是带有油腻的汤品，温度更高，一不小心宝宝就会被烫到。
其实，给宝宝喝的汤以温汤为宜，不要太凉，也不要太热。刚刚煲好的汤，最好是在一边放一放，等着凉一点之后再给宝宝喝。妈妈可以不打开汤煲的盖子，这样香味就不会散掉，也就不用担心味道有所变化了。
寄语：汤的营养价值较高，但喝汤容易导致过饱。若是孩子晚餐喝太多的汤，因距离睡觉时间近，会增加孩子晚上尿尿的频繁，会影响到孩子的睡眠。因此，晚餐妈妈们尽量控制一下孩子的喝汤量。