婴儿米粉选用哪种米？

一、婴儿米粉选用哪种米？

当然选用天然无添加的纯米粉宝宝吃最好。如果宝宝刚开始添加米粉作为辅食，可以选择纯米粉，不添加其他任何营养物质为宜。如果宝宝已经吃辅食一段时间了可以选择一些含有铁，钙等元素的米粉。

刚开始喂宝宝吃米粉，米粉应选择更顺滑，粉质更细，无添加为好，这样更易被宝宝吸收，一次不宜多，小半勺，

二、江西米粉好消化吗？

好消化，江西米粉主要是由米粉做出来的，不加其他什么不好消化的添加剂

三、为什么米粉不好消化，而面确好消化？

对知乎不熟悉，刚才不小心答错成回复了。。。现在正正经经的重新回答一次。

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你的医生对米粉不太了解。。。米粉的原料是大米，面条的原料是谷物或豆类， 消化程度方面，其实差不太多。。。你的医生可能生活中，没吃过手工纯米粉，他日常生活中接触的，都是那种不容易煮烂的米粉（像广东、福建常见的那种龙口粉丝）。。。

这已经不能称之为米粉了。只不过是蹭了南方米粉热度的豆粉。不信的话你百度百科一下关键字米粉。

现在渐渐大家也不区分了，粉丝也混叫成米粉。。。我在美团、饿了吗上经常看到把粉丝叫米粉的店家。。。

实实在在的纯米粉，是根本没办法放在商店售卖的，以前旧社会，米粉的制作过程是先用磨子碾好稻米，然后放锅里蒸好成一块一块，最后拿刀一切就完成了，各个地区的工艺、流程虽然不同，但是原理都是差不多的。

磨成米浆 -》上蒸笼蒸成一块块 -》切丝 -》剩下的工艺流程根据各地流传有所不同

解放后出现了用机器压制，再也不用拿刀切成米线状。生产力大大提高，可是这种古老纯米粉没有防腐剂，容易腐烂、发霉，而且柔软易碎，远距离运输不便倒也算了，可是下锅一分钟就煮烂了，米粉碎成一段一段，无法适应人民群众日益增长的快节奏生活。。。问题怎么解决呢？我待会再说。

先上米浆照片，这是机器打的米浆。

再上一个压米粉机子的图。。。淘宝上很多。大家感兴趣可以淘宝搜索一下，了解一下工艺流程。

像我上面描述的这样子，制作出来的米粉，用热水泡开就很容易碎的，是真正的大米做原料制作的米粉。

给大家看一张热水泡开的米粉照片，其实这已经算是相对比较粗的、不那么容易碎的米粉了。但还是禁不起沸水久煮。

至于题主医生说的那种米粉 —— 超市常见的那种一袋一袋密封好的米粉，我成年以后去外地工作才第一次遇到，非常震惊。。。超市里面贩售的米粉，惨白惨白，有点透明，煮了很久都不怕烂的。

可我们小时候吃的米粉不是这样的，我们吃的米粉是纯稻米制成，晾干以后不可能洁白无瑕，都是白色偏一点黄色，摸起来也没超市米粉那么滑不溜秋，有些还有黑点点（农村碾米机毕竟是不如米粉厂）

这种以绿豆做原料的超市米粉，也有个好好处，保质期长，一点都不怕发霉。。。我扔冰箱好久都不会发霉。换成新鲜稻米做的纯米粉，肯定撑不过7天。

纯稻米制作的米粉的爱发霉问题，其实也有办法对付；第一个办法是添加了防腐剂，米粉厂的防腐剂可以使米粉的保质期延长到20多个小时，每天凌晨这些米粉就会出厂，基本是成批发往米粉店和菜市场，我们小时候都吃这个，味道很好，稻米的香味被保留住了。由于这种米粉的保质期有时效性，所以一般粉馆的粉基本是被当地的米粉厂垄断，近水楼台、地理优势嘛。。。

第二个克服米粉发霉的办法是晒干；就是透风晾干的那种米粉，保质期可以延长到10天，但是稻米的口感不如没透风晾干的那种，因为稻米透风晾干时间越长，稻米的清甜柔糯就比较难保留，米粉厂出厂的新鲜米粉，经过晾干往往味道不如没晾干的，所以我不喜欢。。。我们那的本地市场上，我每次都喜欢买湿粉，非常好吃。

除此以外，纯稻米的米粉还有个缺点，就是滚水一煮就容易烂。。。所以就连我们那儿的小孩子都知道，煮米粉前要2泡1煮，不泡就煮的米粉很容易断碎，而且泡了以后也更好吃，口感更爽滑。。。

尽管如此，米粉爱碎的问题，还是不能解决，，后来不知道什么时候，我记得是大概中学吧。市面上出现了一种不容易煮烂的米粉（我说的不容易煮烂是指：煮至沸腾一分半钟不烂的米粉就算韧性强了），坊间传闻是加了非法的化工原料，后来米粉厂出来辟谣，说是加了小麦淀粉所以不容易断裂，小麦淀粉掺的越多米粉成本越低，但是口感会变差，失去稻米的清甜香糯，但是韧性加强了，经得起煮。。。我个人还是比较信任米粉厂的说法。

而像广东、福建常见的那种龙口粉丝，原料本来就不是稻米，而是以绿豆、豌豆为原料制成的淀粉，成本低廉，质地洁白，而且可以煮很久很久也不怕烂，柔韧性好可以拉的很细很细。。。本质意义来说，更应该叫“豆粉”。。。豆类确实是不太好消化，不信的话，红豆汤什么的你吃几碗就深深懂我的意思了。。。

总的来讲，米粉如果豆类淀粉成分添加的比较多，可能是不太有利消化的。但是真正用稻米制作的米粉，煮一煮就烂掉的那种米粉，，，应该是不存在什么消化问题的。

四、糯米粉好消化还是难消化？

糯米粉容易消化。糯米是属于罂粟类的米类，含有大量的淀粉，消化吸收能力强，而其它的米类，如大米，稻米则不容易消化。

五、糯米粉好消化吗？

糯米粉容易消化。糯米是属于罂粟类的米类，含有大量的淀粉，消化吸收能力强，而其它的米类，如大米，稻米则不容易消化

六、婴儿米粉什么牌子好，婴儿米粉排行榜？

米粉牌子有很多，像嘉宝、亨氏、喜宝、世界最好等等，不过牌子不一样米粉口味也不同，你可以吃完一个品种再换其它的，看宝宝最爱吃那种，目前我家吃过3种米粉，宝宝最爱吃國際妈咪上的世界最好高铁米粉，一直吃着消化吸收都不错的。

也可以去国际妈咪APP看一下，主营海外本土母婴用品，很多米粉也都是海外高质量的一线米粉品牌，像我家吃的世界最好和德国喜宝，部分美国嘉宝的零食，都是蛮不错的。

七、婴儿吃什么奶粉好消化？

自己和周边的朋友给孩子选择国外奶粉品牌多一些，像荷兰牛栏、德国爱他美、澳洲A2这些牌子，质量靠谱，奶源比较好，价格也实惠，而且国外奶粉因为监管严格的原因是不允许添加蔗糖和香精等添加剂的，所以宝宝吃起来好消化不容易上火。购买渠道的话可以选择國際妈咪直邮，我家宝宝的奶粉一直是在这上面购买的，他家是专门做國際奶粉的，牌子挺齐全

八、婴儿吃什么米粉好？

一般来讲，强化铁的米粉给宝宝吃是最好的。一般来说，宝宝在4-6个月的时候就开始可以添加辅食了。

刚开始添加辅食的时候，建议给宝宝吃强化铁的米粉，因为加辅食的主要目的就是为了预防孩子出现缺铁性贫血的问题。因为孩子在母亲的子宫内，妈妈通过胎盘给孩子铁的储备够用到生后5-6个月的，所以在添加辅食的时候就要先给孩子加强化铁的米粉来补充铁剂，以防止发生缺铁性贫血。至于米粉的品牌，只要是正规厂家生产的、正规品牌的米粉都是可以的，没有品牌的一定要求。

九、婴儿营养米粉哪个好？

米粉作为宝宝的辅食选择，一直是宝妈关心的问题。米粉不在于牌子， 只要适合自己的小孩就可以了。刚开始的时候可以选择大众都选择的牌子， 先让宝宝试吃一下是否适应， 少量多餐，如果适应的话就可以逐渐增加。千万不要一下子就喂很多， 会影响宝宝的生长发育的。任何事情都需要循序渐进的，宝宝的成长也不例外。

十、婴儿米粉什么品牌好？

优秀的婴儿米粉品牌有嘉宝、亨氏、小皮、贝拉米、英氏、喜宝、美素佳儿、禧贝、贝因美和明一等。米粉品牌好的有很多，这个要根据婴儿的具体实际情况进行选择。