叶酸高的蔬菜？

一、叶酸高的蔬菜？

南瓜、卷心菜和菠菜含叶酸多。

南瓜:南瓜中叶酸含量约为267微克，叶酸含量明显高于其他蔬菜。

卷心菜:卷心菜中的叶酸含量约为240微克。叶酸含量仅次于南瓜。

菠菜:菠菜中的叶酸含量约为210微克。菠菜是许多孕妇的首选蔬菜。

二、天然叶酸高的菜？

一般南瓜、卷心菜和菠菜等蔬菜含叶酸多。

1、南瓜。南瓜中叶酸含量约为267微克，叶酸含量明显高于其他蔬菜。

2、卷心菜。卷心菜中的叶酸含量约为240微克。

3、菠菜。菠菜中的叶酸含量约为210微克。

三、含叶酸高的水果？

含叶酸最多3种水果是猕猴桃、香蕉、葡萄等。

1、猕猴桃：猕猴桃是属于比较常见水果，其中含有非常丰富维生素、微量元素、叶酸等成分，在吃了之后可以逐渐被消化系统吸收来补充身体所需。

2、香蕉：香蕉当中含有非常丰富钾元素、膳食纤维、维生素等营养成分，其中叶酸含量比其他水果高出很多，也属于含叶酸较多水果之一，在吃了之后还能补充身体所需营养。

3、葡萄：含叶酸最多水果也包括葡萄，葡萄当中含有非常丰富葡萄糖和叶酸成分。

四、叶酸高的食品是什么？

叶酸主要能够起到预防胎儿神经管畸形的作用，一般在怀孕前就要开始补充叶酸，也可以多吃一些含有叶酸高的食物，比如油菜，菠菜，动物内脏，瘦肉，羊肉等食物，这些食物中含有的叶酸成分都比较高，也要多吃一些胡萝卜，西红柿油菜等食物。

五、黄豆叶酸含量高吗？

黄豆是植物中叶酸含量比较高的食品之一，而黄豆中主要是存在于其原始形态中，随着加工的进行，其中的叶酸含量会逐渐降低。

根据美国农业部（USDA）的数据，每100g干黄豆中叶酸的含量约为0.215毫克，而每100克煮熟的黄豆中则含有约0.059毫克叶酸。因此，虽然黄豆中叶酸含量不算非常高，但是作为一种健康食品，黄豆在日常饮食中的适当摄入，对人体健康是非常有益的。特别是对于孕妇来说，每天适当补充叶酸可以促进胎儿神经系统的发育。

六、蓝莓叶酸含量高吗？

不高

叶酸是一种重要的维生素B族成员，对人体的生长发育、神经系统和血液等方面都有着重要的作用。蓝莓中的叶酸含量虽然不是很高，但是每100克新鲜的蓝莓中含有约5微克的叶酸，对于满足日常的叶酸需求有一定的帮助。此外，蓝莓还富含多种抗氧化物质和纤维素，对于维护身体健康也有很多好处。

七、高叶酸玉米如何保存？

把玉米外面的几层老皮给去掉，保留里面两三层嫩的外皮，不用把玉米须给去掉，也不要清洗，直接装在保鲜袋中，进行密封，放到冰箱的冷冻室保存；或是是将玉米粒剥下来，放在保鲜袋或塑料盒中，也是放到冰箱的冷冻室保存。这样的保存时间是比较长的，能储存几个月。

八、红薯叶酸含量高吗？

高

一个红薯含有66微克的叶酸,相当于一杯的菠菜汁或者西兰花汁的叶酸含量。

红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,其营养价值与养生保健作用却很大

九、什么食物含叶酸高？

含叶酸较高的食物有菠菜，花椰菜，白菜，小油菜，西红柿，胡萝卜，草莓，香蕉，葡萄，猕猴桃，油桃，猪肝，鸡肉，羊肉，黄豆，黑豆，坚果，杏仁，松子，小麦，玉米等。建议备孕前三个月和怀孕前三个月听医师指导用叶酸片及钙类，避免辛辣刺激食物。

十、甘蓝叶酸含量高吗？

每100克甘蓝菜中叶酸含量为240微克，甘蓝菜的叶酸含量特别高，经常吃不仅能补充叶酸还能预防贫血

甘蓝叶菜既可以生吃也可以熟食，味道鲜美，功能甚多。甘蓝叶中，维生素C的含量很高，比大白菜要高出一倍。