酸奶溶豆用什么酸奶好？

一、酸奶溶豆用什么酸奶好？

可以考虑蒙牛纯甄酸奶为主料。

1.奶粉、粟粉混合过筛后倒入酸奶中。

2.搅拌均匀成酸奶糊备用。

3.蛋清用电动打蛋器打至粗泡后加入细砂糖和柠檬汁，再打发至干性发泡。

4.将酸奶糊和蛋白霜混合，翻拌均匀。

5.将面糊装入裱花袋，挤在铺有高温油纸的烤盘上。

6.把酸奶溶豆放入预热好的烤箱中，上火160度，下火130度，烘烤20分钟后调为上火140度，下火120度，再烤10分钟即可。

二、酸奶溶豆烤箱做法？

1、将淀粉和奶粉加入酸奶中。

  2、蛋清中加一半的白糖和醋，用电动打蛋器打至硬性发泡。

  3、取1/3的蛋白拌入酸奶糊中。

  4、在烤盘中铺好硅胶垫，把酸奶糊挤成小圆豆状，烤箱预热120度，烤20分钟即可。

  酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

三、酸奶溶豆的做法？

烹饪步骤

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准备好材料，只要蛋清

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还有淀粉

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将蛋清打发，分两次加入糖，打发至干性泡沫，提起有小尖

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将酸奶、奶粉、淀粉混合搅拌好，倒入打发的蛋清

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迅速将酸奶糊与蛋清混合、注意不要画圈，上下搅拌

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放入裱糊带，我懒没用裱花嘴，就减了一下

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铺好油纸，挤硬币大小的原片，不要太厚

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放入预热好的烤箱，100度，60分钟。我家烤箱下，我分了两层，上层和下层，大烤箱放中层就可以了。考30分钟后，上下层互换

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好了，略微黄，摸摸比较硬

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每个片片都可轻易的拿下来没有粘，就是考好了

最后一步

很酥脆，凉透了注意密封保存。没有添加剂，宝宝吃着放心

四、酸奶溶豆的测评？

1.第一个产品是伊利新食机，这款的标签是高钙以及入口即化，入口即化确实是做到了，有多种口味选择，是宝宝喜欢的口感；高钙的话就要看成分了，冷藏酸奶，采用生牛乳发酵而成，不添加任何色素、白砂糖、香精、防腐剂等，有丰富的乳酸菌，其中含有伊利专利益生菌（每百克含100万BL-99活性益生菌）是来源健康的中国婴儿菌株，菌株的主要功效有抑制骨质疏松、促进骨骼发育，助力儿童成长。

2.第二个产品是Beakid水果溶豆，我觉得这款溶豆的适合大一点的宝宝吃，因为这款采用的是冻干技术，是有多种水果味供选择；成分的话顾名思义是用水果做的，简单，做到了不添加任何色素、白砂糖、香精、防腐剂等。

3.第三个产品是禧贝酸奶溶豆，这一款的话口感与伊利那一款比较相似的，入口即化，有三种水果味；成分上采用有机栽培的蔬菜水果，含有较多维生素和矿物质，同样也做到了不添加任何色素、白砂糖、香精、防腐剂等。

五、宝宝吃鲜奶溶豆好还是酸奶溶豆好？

宝宝吃鲜奶溶豆比较好哦 酸奶里面带一点甜味 对宝宝牙齿不好

六、酸奶溶豆的做法炸锅？

酸奶溶豆的做法是将酸奶倒入溶豆，当中慢阻慢熬，然后再加入一些冰糖。

七、酸奶溶豆酸奶稀了怎么做？

酸奶溶豆稀了可以加多点奶粉和玉米淀粉拯救。

酸奶溶豆是一款儿童辅食新品类，它主要是由天然水果原浆及进口酸奶，运用先进的德国冻干技术制作而成的。

1. 各原料备用。奶粉和玉米淀粉混合。

2. 酸奶中筛入低粉和奶粉。

3. 用刮刀拌匀。

4. 蛋白滴几滴柠檬汁，加糖打至干性。

5. 加1/3蛋白和酸奶糊拌匀。

6. 倒入剩余蛋白中。

7. 快速拌匀后装入裱花袋。

8. 在烤纸上挤出一个个小塔或小馒头状。95度中层40-50分钟，关火后可以焖一会儿，到溶豆能轻易从烤纸上取下就好了，如果底部粘在纸上了，说明还没好，还要适当延长烘烤时间。

八、不添加酸奶的溶豆有哪些？

火龙果溶豆，南瓜溶豆等都可以不添加酸奶。

溶豆就是利用酸奶、牛奶等制成的一种零食。

溶豆的口感非常的好，酸酸甜甜的，所以深得宝宝们的喜爱。而且溶豆是属于奶制品类的，容易消化，对宝宝的身体健康、生长发育等都有很大的好处，因此说，溶豆可作用零食来给宝宝食用

九、空气炸锅酸奶溶豆做法？

将蛋清蛋黄分离，用打蛋器将蛋黄打发

步骤 2

滴几滴柠檬，看有人说不滴也行，还未尝试过（我做的这几次每次滴的多少都不一样，有三滴的，五滴的，还有七八滴的，可能味蕾不够敏感，没发现有什么区别）

步骤 3

加入奶粉，跟蛋黄一起搅拌均匀，放入裱花袋

步骤 4

空气炸锅200度预热5分钟（我是一边预热，一边做上面的步骤）

步骤 5

铺上油纸（之前先铺油纸后预热，后来发现油纸被吹飞了，所以现在都是先预热，后铺油纸），裱花袋剪小口，放飞自我做各种形状的溶豆

步骤 6

空气炸锅80度30分钟，出锅即可，颜值差了点，但味道不错，宝宝超爱吃（因为空气炸锅比烤箱要小很多，所以这么多食材我烤了三锅，为了省地儿，不烤第四锅，溶豆就什么形状都有了）

十、功夫小鸭酸奶溶豆的配方？

酸奶溶豆的做法步骤1. 嘴巴材料。2. 我选用的酸奶，里面就只有牛奶，益生菌，糖，很喜欢，没有其它酸奶里面加的香精什么的，很稠，所以奶粉可以添加25g就可以。如果酸奶偏稀那奶粉就加到30g。3. 酸奶奶粉混合成糊，不要有颗粒，淀粉不要在这个时候加入。4. 打发蛋白，有鱼眼泡加入三分之一糖。5. 呈羽毛状再加入剩下的糖的一半。6. 有小弯钩的时候把剩下的糖，还有淀粉过筛一起加进去，淀粉这个时候加是为了吸收蛋白的水份，使蛋白霜更细腻也容易打发。我打到这个程度。7. 把三分之一的蛋白霜和酸奶糊混合，用翻拌或者切拌的手法，不要划圈。然后再把酸奶糊倒进剩下的蛋白霜里切拌均匀。如果这个时候发现消泡了，那就别装裱花袋了，因为不会成型。8. 拌好的酸奶糊，没有大气泡，很细腻，呈蓬发状。9. 用你喜欢的裱花嘴开挤吧10. 挤了两盘。100℃预热，低温烤了90分钟。温度不要高，不然很容易焦，烤了60分钟左右要用手摸摸，变硬了，很容易从油纸拿下就可以了。11. 烤好要好快密封封存，不然一下就回软了。