脱脂奶粉和牛奶的区别？

区别如下

1、脱脂奶粉是指以鲜牛奶为原料，经分离脂肪、浓缩、喷雾干燥制成的粉末状食品。牛奶是奶牛的乳液，不进行任何加工纯天然的乳白色液体。

2，脱脂奶粉相较于牛奶，不仅仅是除去水分，而且除去了绝大部分的乳脂肪，同时除去了脂溶性的维生素，例如维生素A、D、E等。由于脂肪含量的不同，牛奶热量高于脱脂奶粉。

3，脱脂奶粉脂肪含量低，蛋白质含量较高，尤其适合于需要补充高蛋白质的中老年人等食用。而牛奶营养全面、均衡，适合于青少年 儿童 等食用。