牛初乳和羊奶粉同属乳制品,但它们两者区别很大。
一是免疫球蛋白含量不同,牛初乳的免疫球蛋白含量非常高,起到调节免疫,提高机体抵抗力作用,而羊奶粉的免疫球蛋白含量远低于牛初乳。
二是两者免疫功能不同。
三是食用方法不同。
四是干燥技术不同。