一、适合坐月子喝的汤?
竹笋香菇汤
原料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克
做法:
1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐即可。
这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦。
栗子莲藕汤
原料: 莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无)
做法:
1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。
二、坐月子喝什么汤?
月子期间可以适当多喝点鱼汤,排骨汤,猪蹄汤都有助于下奶的,也有助于增加营养,月子期间注意休息,注意保暖,不要吃生冷硬辛辣的食物,可以适当下床活动有利于身体恢复的,同时应该观察出血的情况,如果出血时间比较长的话,应该复查一下。
三、坐月子喝猪脚汤的做法?
1.猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好将泡发好的海带切成小片生姜、泡姜切成片,大葱切成小段
2.锅里加入足量水放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用
3.猪蹄转入压力煲里加入泡姜,小葱打结加入加入适量开水,加入黄豆和海带
4.加入米酒汁
5.调到煲汤
6.程序结束后加入适量盐、撒上葱花即可特别提醒有条件的可以将猪蹄在炭火上烧一烧,烧到表皮金黄色后清洗斩块,然后锅里加入少许油,放入猪蹄翻炒,加入少许盐和少许生抽翻炒入味,然后将猪蹄转入压力煲,这样做的猪蹄香味浓,味道更入味,可以免去焯水过程。
四、坐月子喝羊头汤的做法?
准备材料:羊头1个、白圆萝卜1个、姜十片、白酒半杯、盐适量。
烹饪步骤:
1、羊头提前用清水浸泡,中途换水大约四到五次,直至水清亮,没有血水。然后洗净备用,注意口腔内的牙齿什么的要刷一下,要干净。另外要将舌头割下来洗净。
2、冷水入锅,一次性多加些水,至少没过羊头约10cm,得根据所选用的锅来决定,我这个是直径20cm的汤锅。接下来的步骤很重要,决定汤的质量,一定要开盖,大火,待沸腾后不断撇去上面的浮沫,直到水变得清亮,一定不能偷懒,这个过程大约至少需要半个小时。
3、待浮沫撇干净后放入姜片,白酒,继续开盖熬煮十分钟。然后盖上盖子,中火继续煮。
4、白圆萝卜洗净,切大块备用。
5、约1小时后汤已变得奶白了,羊头表面的肉已经炖熟,这个时候放入白萝卜,继续煮约半个小时,萝卜熟透即可。加入萝卜的时候加入适量的盐,用量根据自己的口味决定。
五、坐月子适合喝什么汤?
杜仲瘦肉汤
原料:杜仲15克,猪瘦肉300克
做法:
1、将杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。
2、全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。
剑花猪肺汤
原料:剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚,盐适量
做法:
1、猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。
2、然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。
3、以少许盐调味,便可食用。
六、坐月子能喝鹅汤吗?
可以适当的喝一些鹅汤,鹅汤的营养价值也是比较高的,但是也不能够一次性喝的太多,避免出现消化不良的情况出现,另外在坐月子期间适当的喝一些汤水也可以促进乳汁的分泌,像一些排骨汤和鸡汤鱼汤等都是比较不错的选择,另外也要吃一些五谷杂粮。
七、产后坐月子喝什么汤?
在月子期间可以用乌鸡汤或者鲫鱼汤来食疗会比较好,注意看一下恶露是否正常,这段时间内应该及时进补,多吃补气养血的食物,看一下是否有贫血等,过几天及时到医院选择彩超复查子宫的恢复情况,大概6周会恢复正常的,先休息一段时间,注意不要着凉。
八、坐月子喝的排骨汤怎么做?
用料
排骨肉 2斤
山药 1根
玉米 1根
胡萝卜 1根
大枣 5颗
枸杞 5克
大葱 半根
姜 5片
做法步骤
1、新鲜的排骨浸泡半小时,然后反复清洗干净,我做的全家人份所以多一些哦
2、玉米切段、胡萝卜切块、山药切块、切葱段、姜片,红枣、枸杞泡水
3、砂锅提前加水烧开
4、锅中加凉水(切记一定是加凉水,加热水会导致肉紧,里面的血水出不来),放入排骨加入葱段、姜片,月子里不能用料酒,所以就不放料酒去腥了
5、大火烧开,撇去浮沫
6、捞出排骨,用温水冲洗干净
7、清洗后的排骨沥干水分
8、把排骨、玉米、胡萝卜、山药等一并加入煮好开水的砂锅,大火烧开炖5分钟,转中小火慢炖1小时,出锅时加入少量的盐和鸡精
9、鲜爽滋补的月子餐排骨汤这样就做好了
九、坐月子喝的蛋花汤怎么做?
坐月子期间喝蛋花汤是非常有营养的选择。以下是制作蛋花汤的简单步骤:材料:- 2个鸡蛋- 500毫升清汤或鸡汤- 盐和胡椒粉适量- 葱花或香菜(可选)步骤:1. 准备清汤或鸡汤,如果没有现成的可以自己熬制。2. 把蛋打在碗里,用筷子轻轻搅拌均匀。3. 把汤倒入锅中加热至沸腾。4. 沸腾后,慢慢地倒入蛋液,同时用筷子轻轻搅拌,使蛋液形成细小的蛋花。5. 继续煮沸1-2分钟,注意不要煮时间过长,以免蛋花过熟。6. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。7. 关火,可以加入葱花或香菜进行装饰。8. 倒入碗中食用即可。温馨提示:如果喜欢汤的口感更加浓郁,可以适量加入淀粉或米粉勾芡。同时,还可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或调料,增加口味的层次感。
十、产后喝生化汤有什么好处?
生化汤有祛血化瘀,促进子宫收缩的作用, 产后喝了对子宫和身体的恢复是有一定的作用的,生化汤是产后和人流术后的常用药物。一般在产后喝一个星期就可以了。产后除了喝生化汤之外, 也要注意休息,营养均衡,这样更有利于身体的恢复,也有利于下奶。
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