小孩大人老人都可以吃!主要是给小孩老人吃的。牛初乳除了含有丰富的优质蛋白质、维生素、和矿物质等营养成分外,还含有免疫球蛋白(主要为igg)、生长因子等活性功能组分,能攻击侵入体内的致病原,抑制病菌繁殖,是一种能增强免疫力、促进组织生长的功能性食品。大量研究表明,牛初乳是除人初乳外唯一富含生长因子的天然食物。
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