老黄瓜的营养和功效？

一、老黄瓜的营养和功效？

黄瓜含有黄花素，能促进人体新陈代谢，扩张皮肤血管，改善血液循环，增强皮肤抗氧化能力，具有美容作用。黄瓜汁可治疗牙龈肿胀、牙龈炎和口气清新，对肾脏有利尿作用。黄瓜含有细纤维素，促进肠蠕动，排出人体排泄物和尿液，具有预防肾结石的作用。黄瓜富含维生素B和电解质，可以缓解醉酒的不适，具有解酒的作用。

二、燕窝营养价值和功效？

燕窝可以有很高的蛋白质美容养颜的效果，据说吃燕窝的人皮肤都很好，对头发也是有很好的效果，可以生长头发，它还可以增强免疫力，对身体也是很有好处的，，可以滋补养阴，达到补气血的效果，很适合女人吃，长期服用，吃完会让你的皮肤焕然一新。

三、蚕蛹蛋白粉功效与作用？

蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素及其它营养素，蚕蛹中蛋白质中的必需氨基酸种类很齐全，含量也很高，营养均衡，比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质；可提高免疫力，起到调整身体的代谢作用，可降低胆固醇，对高血压，慢性肝炎及营养不良有较好的辅助治疗作用。

四、橄榄泡水的方法和营养功效？

泡橄榄的时候，可以将新鲜的橄榄用开水来进行冲泡。对于患者出现喉咙肿痛或者是咳嗽的症状都有很好的缓解效果。还可以帮助我们身体补充膳食纤维的。此外也可以取鲜橄榄果2枚，放入绿茶中冲泡饮用，还可搭配少量蜂蜜，以起润肺护嗓的功效。

五、猪皮的营养价值和功效？

猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。今天给大家准备了芋头炖猪皮，喜欢的朋友就在下面点个赞吧1

芋头红烧猪皮

By 籣草児

配料：

芋头 510克、猪皮 930克、花生油 15克、精盐 1.5克、生抽 5克、老抽 4克、蒜 20克、姜 15克、青蒜 80克、八角 3个、桂皮 1块

烹饪步骤：

1.猪皮剔除猪毛，洗净切宽条；芋头去皮洗净切滚刀块。

2.锅中油热，倒入猪皮翻炒，加入蒜瓣生姜炒匀，加入八角桂皮炒出香味儿。

3.注入高汤，焖煮25分钟，盛出备用。

4.锅中油热倒入芋头翻炒。

5.倒入猪皮，加入盐炒匀。

6.加入老抽炒匀。

7.沿锅边倒入清水焖煮20分钟。

8.青蒜洗净切段，倒入锅中。

9.淋入生抽提味儿。

六、蛋白粉和奶粉哪个营养价值好？

蛋白粉和奶粉都有自己的优点。蛋白粉是一种高蛋白、低脂、低碳水化合物的营养补充品，适合进行高强度的运动或者想要增加肌肉质量的人。而奶粉是一种全面的营养品，包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分，适合普通人群的日常饮食补充。因此，两者的营养价值并不能直接比较，要根据个人的需要和情况来选择使用。

七、健身不吃蛋白粉可以吗？蛋白粉的功效和作用是什么？

蛋白质可以说是健身圈子里面最最重要的一个角色，不管是什么程度的健身爱好者，只要是想要让自己的身材变得更加的优秀出色，总是会安排一些蛋白粉。但是蛋白粉要怎样的摄入才更更加的合理，才会让自己的付出得到最大的收获呢？今天咱们就一起来认识一下。

一、蛋白质是我们健身的必要

现在因为我们生活逐渐的改善，身体健康越来越引起大家的重视，很多人逐渐的步入到健身的行列当中，蛋白质对于健身的作用越来越多的朋友们认识到。

蛋白质就是组成我们身体结构的一个非常重要的组分，尤其是在肌肉中更是其中的必要的成分，就像是我们的高大的建筑物都是由水泥所构建一样。蛋白质不仅仅在于肌肉中，我们身体中的很多的微观的成分里面也都是富含着各种各样的蛋白质，蛋白质在我们所占据的比重就在16％以上20％一下。所以那些想要自己的身材更加好看，曲线的线条感觉更加的明显突跃的健身朋友们蛋白质就更为的重要。

二、对于蛋白质有着很多的朋友们在某一些方面也存在着迷惑：

到底什么样的食物里面的蛋白质的含量丰富？

那么作为健身党的我们每天要吃多少的蛋白粉才是好的呢？

蛋白粉之类的对于我们的健身之路有没有促进的作用？

三、什么样的食物中含有着蛋白质？

蛋白质的基础的结构是氨基酸，有的氨基酸我们是可以依靠我们身体自己的生物学作用所自己合成，但是还有的氨基酸我们必须要在外界自己摄入这些氨基酸叫做必需氨基酸。

富含蛋白质的天然的食物就有下面比较典型的几种：

蛋类：在一个很普通的鸡蛋当中就含有着6g左右的蛋白质，但是在同时有含有着一定的脂肪还有各种各样的营养素。

乳制品：我们生活中常见的乳制品比如酸奶、纯牛奶、奶酪等中也都含有着很丰富的蛋白质，其中每100ml中的鲜奶中就有着3.5g左右的蛋白质，而奶酪中的蛋白质的含量还有稍微的高一点。

豆类：100g的大豆中的蛋白质含量在20g到40g之间，大豆蛋白又是在植物的蛋白质含量中仅仅的拥有各种必需氨基酸的，所以很多的不喜欢肉食的朋友们总是很青睐于豆类。

我们的生活中还有着很多的富含着蛋白质的食物比如谷类、肉类等等。

四、那么作为健身党的我们，每天要吃多少的蛋白粉才是好的呢？

根据比较权威的机构美国国家医学院的研究的结果我们可以得到我们每天最好的状态就是最少要摄入0.7g/kg体重，这也就是表明如果我们的体重比较轻在50kg的话，我们最少要摄入的蛋白质在7g。

这些只是针对于那些平常的情况，针对于那些总是沉浸在健身中的小伙伴们在蛋白质的摄入方面的要求也要更加严格一些才可以，健身爱好着的摄入量在1.2g到2g每千克体重。

同时有一个很有权威的调查也表明了当我们的蛋白质的摄入达到了1.62g/kg体重之后，对于我们肌肉的含量的增加的效果达到了顶峰不会很明显了。

五、蛋白粉之类的对于我们的健身之路有没有促进的作用？

这是一个众说纷纭的话题，针对这一话题存在着比较强烈的争议。这其中很大的一部分的因素在于蛋白粉这一类的食品所受到的监管并没有很成熟，所以其中就有着很多的投机取巧的现象存在在其中添加很多的药剂。所以很多的朋友们对于蛋白粉的质量就存在这一定的怀疑，但是真正的纯正含量的蛋白粉对于健身还是有真很棒的作用的。

根据着蛋白粉的研发的系统会发现，蛋白粉的正确的使用确实会让健身者们的健身训练的效果达到更好的效果，但是也存在着随着我们使用蛋白粉的年线的不断地增长，蛋白粉所产生的效果减小的现象。

想要练出我们所想要追求的身材，蛋白粉并不是必要的，没有的蛋白粉加速我们增长肌肉我们同样可以。

最后：

健身是一个比较漫长的过程，我们要做好为了自己的身材所不断付出的决心，半途而废真的是对自己的一种亏欠。蛋白质不管是在我们的身体生长，还是肌肉增加身体塑性所扮演的角色都是至关重要的！

希望这一篇文章对于正在健身的你起到帮助！

八、茧蛹的功效和营养价值？

蚕蛹是一种高蛋白的食物，吃一个蚕蛹相当于三个鸡蛋。蚕蛹油大补肾精，延缓衰老的功效。很多人都想补肾，觉得补肾很好，但是肾不能乱补，要分清楚肾虚的类型像肾阴虚，肾阳虚，肾气虚，肾经虚。如果不知道自己属于哪种就补错了，比如说肾阴虚的人吃韭菜更加阴虚了，但是蚕蛹不论是什么样的都可以吃，因为蚕蛹是补肾填精的，补得是物质基础，它把这个物质基础补足了以后，不管是哪种虚都可以调节。蚕蛹富含蛋白质，氨基酸，天然的生长激素。蚕蛹分两种，桑蚕和柞蚕，桑蚕是在南方，吃桑叶的，桑蚕丝比较细，柞蚕是北方的一种蚕，丝较粗。桑蚕是很小的，炸出来时香香酥酥的口感，而柞蚕不容易炸透，要用烤箱烤熟了吃。吃蚕蛹一定要放盐，而且是吃整个蚕蛹效果最好。

九、海星有什么功效和营养价值？

海星是吃牡蛎、鲍鱼、海参、螃蟹和扇贝等的肉食动物，生命力旺盛。

海星又名星鱼（俗称海盘车），与海参、海胆同属于无脊椎棘皮科动物，但它们的饮食习性却不同。海参常以海底泥沙中的海藻为食，而海星的主要捕食对象是一些行动较迟缓的海洋动物，如牡蛎、鲍鱼、海参、海胆、螃蟹和扇贝等，其生命力特别旺盛。

海星的再生能力极强。

把一只活海星撕成几块抛入海中，每一碎块会很快重新长出失去的部分，从而长成几个完整的新海星来，这种惊人的再生本领，使得断臂缺肢对它来说是件无所谓的小事。科学家发现，当海星遭遇同类捕杀时，它会立即把受伤的部分分离开逃跑了，同时，肌体的后备细胞就被激活了，这些细胞中包含身体所失部分的全部基因，并和其它组织细胞合作，重新生出已失去的腕或其它部分。这种极强的再生能力比海参有过之而无不及。

海星的营养成分齐全，活性物质含量高。

海星的内脏是海星的生殖腺，俗称海星黄，海星黄含有丰富的蛋白质(1 5.46％)和脂肪(10.97％)，并含有一定量的碳水化合物和矿物质。海星黄的蛋白质、脂肪含量比海胆黄和海参的都高 海星黄所含氨基酸种类齐全，其中必需氨基酸占氨基酸总量47.33％。其中必需氨基酸间比例较为合理。海星黄中还含有丰富的Tau(牛磺酸，达7.5 μg／mg)。因此海星黄可谓是一种优质蛋白源。除了海星黄，海星壳含有的氨基酸种类也较齐全，海星壳氨基酸的组成符合胶原蛋白氨基酸的组成特点。以海星壳为原料提取胶原蛋白，可用于制作海参代用品。特别是海星黄中含有能被人体直接吸收的活性锌，使之成为人们补锌强身之佳品。

海星的营养价值堪比海参。

海星黄中还含有一定量的铜、铁、镁、锌等人体所需无机元素；其生殖腺（海星黄）中的脂肪还含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA )，分别为总脂肪酸的11. 14%和6. 25%。近年来对两者药理作用和临床应用的研究，发现EPA和DHA有抗血栓、降血脂、提高生物膜液态性、抗肿瘤、抗炎和免疫调节作用，能显著降低心血管疾病的发病率，被称为人体必需脂肪酸。

十、芋头的营养与功效？

芋头里面含有丰富的淀粉以及B族维生素和维生素c等。

由于芋头里面含有丰富的钙，磷，铁，胡萝卜素以及氟元素，所以吃芋头可以有效地保护牙齿。

而且芋头是碱性的食品，可以中和人体内的酸性物质，因此具有美容养颜，乌黑头发的作用，还可以用来治疗胃酸过多。